Un brasseur et un distributeur responsables

Notre politique d'innovation porte d'ailleurs ses fruits grâce au succès de la pression à domicile avec Beertender et les fûts pression. Des marques stratégiques de notre portefeuille comme Pelforth et Affligem ont également bénéficié d'un soutien important du groupe.

Quel segment de produits est le plus actif ?

Le marché de la bière offre certaines perspectives encourageantes, notamment sur le segment des bières «premium» qui s'est renforcé au cours des dernières années et qui constitue désormais un véritable levier de croissance. C'est pourquoi, nous avons choisi de nous concentrer sur ce segment.

Quelle est votre stratégie pour 2009 ?

Le contexte difficile du marché de la bière nous oblige à la fois à revoir notre positionnement et nos priorités, mais aussi à optimiser notre organisation industrielle.

Notre ambition est de pouvoir conjuguer demain, un positionnement porteur d'avenir et une organisation industrielle compétitive. Cette réorganisation industrielle vise à la fois à maintenir nos activités en France dans nos 3 régions brassicoles et à renforcer la compétitivité de nos sites de production. En tant qu'acteur économique responsable, Heineken France s'est engagé à proposer des mesures d'accompagnement individuelles pour tous les collaborateurs pouvant être directement affectés par cette réorganisation.

Le Développement Durable est-il une priorité pour le groupe ?

Nous sommes investis dans une authentique démarche de Développement Durable. Ainsi, nous jouons un rôle économique majeur en soutenant le CHR, secteur en difficulté, via les garanties que nous offrons pour son financement et l'accompagnement des professionnels grâce à la création de Service en Tête. Il s'agit d'une association de professionnels du CHR accompagnant les patrons adhérents dans une démarche de qualité des produits et des services qu'ils offrent.

De plus, nous menons une politique environnementale volontariste qui a pour but de maîtriser l'impact de notre activité sur l'environnement : réduction de 62% de notre consommation d'eau en 20 ans, réduction de 15% de notre consommation d'énergie en 10 ans, 99% de nos déchets sont recyclés ou valorisés.

Vous évoquiez précédemment la notion de responsabilité. Quelles actions menez-vous au titre de la prévention du risque alcool ?

Depuis plusieurs années nous menons une démarche de sensibilisation auprès de nos collaborateurs formations, bornes électroniques et éthylotests pour nos forces de vente -. Nous sensibilisons également nos consommateurs en leur apprenant à maîtriser leur consommation à l'aide de repères simples sur tous nos packagings - unités d'alcool, mention du site www.2340.fr - et d'un dispositif de prévention lors des animations que nous organisons.