BOUIN-PLUMOISON
Les mauvaises conditions climatiques ont réduit la production de miel
samedi 13.09.2008, 05:00La mauvaise récolte de miel de cette année n'entachera pas la Fête du miel qui a commencé hier au musée vivant de l'abeille. Une fois encore, si la qualité du miel reste égale, la quantité récoltée baisse. Explications.
« Si on devait vivre uniquement avec le miel, ce ne serait pas possible. » Triste constat de Robert Therry, gérant du musée vivant de l'abeille. Au début de la saison 2008, 30 % de ses ruches avaient disparu et 30 % n'étaient pas rentables. Il ne restait que les deux tiers des 125 ruches.
Une tonne de miel au lieu de trois
« Au printemps, nous avons élevé de nouvelles colonies. On a augmenté le nombre de ruches pour récolter autant », explique l'apiculteur. Aujourd'hui, le parc de ruches en compte 150. « Avec ce nombre, on devrait récolter jusqu'à trois tonnes de miel (20 kg par ruche) mais vues les conditions, ce serait bien de récolter au mieux une tonne. » En effet, si dans certains ruchers la récolte est normale, d'autres ont souffert. En cause, une végétation mellifère plus ou moins développée à proximité mais surtout des conditions climatiques déplorables. « Quand il pleut l'abeille ne va pas sur les fleurs. » Autre inquiétude : « Les abeilles continuent de disparaître », note Robert Therry. Là encore, les raisons sont multiples : utilisation de produits phytosanitaires, pollution ambiante et les conditions climatiques. « Les abeilles tombent malade. Il y a le varois, un parasite qui pond sur la larve de l'abeille et s'en nourrit. Adulte, elle est handicapée et ne peut pas travailler, ni peupler la colonie. Une ruche qui ne se peuple pas disparaît. » Le musée de l'abeille commercialise deux sortes de miel, celui des 7 Vallées et celui récolté par des apiculteurs d'autres régions. « Ce sont des professionnels de Reims, de Dijon,... qui s'occupent de nos ruchers. » Une façon d'éviter la transhumance. Le but principal ? « Avoir une quantité de miel suffisante pour répondre à la demande de la clientèle. »


