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Récolte d'escourgeon : de fortes disparités de rendement selon les secteurs
jeudi 07.07.2011, 05:19
Mardi après-midi, les conditions étaient idéales pour moissonner, comme ici à Lefaux.La moisson de l'escourgeon (ou orge d'hiver) est en cours, voire terminée selon les secteurs. Les rendements à l'hectare sont très mauvais quand le sol est sableux. Et s'améliorent nettement sur des parcelles plus homogènes vers l'intérieur des terres.
> À Nempont-Saint-Firmin, Conchil, Waben, Airon... Démarrée lundi dernier, la récolte est terminée. La coopérative Unéal de Nempont-Saint-Firmin parle de rendements de « mauvais à bons ». La céréale a souffert du manque d'eau, particulièrement sur les sols sableux proches de la côte. C'est le cas sur Conchil-le-Temple, Waben, Groffliers... Le technicien Antoine Hecquet évoque des rendements allant de 40 quintaux à l'hectare « ce qui est très mauvais » jusqu'à 90 voire dépassant les 100 quintaux. « Ces bons rendements ont été obtenus quand la réserve en eau fut suffisante. »
Si les céréaliers vendent en ce moment, ils peuvent espérer obtenir 145 € la tonne au prix du marché actuel. En début de semaine prochaine, place à la récolte du colza. Pour le blé, ça ne devrait plus tarder non plus. « Aux alentours du 15/20 juillet », estime Antoine Hecquet. qui craint « les effets de la sécheresse ».
> À Fruges et dans le Haut Pays Le silo du groupe Carré à Fressin avait en stock lundi 400 tonnes sur les 2 000 environ qui sont attendues. « Les rendements sont bons , indique le saisonnier. Ça tourne autour de 95 à 100 quintaux à l'hectare pour un taux d'humidité qui va de 12,5 à 14,7 ». Pour le blé, il faut encore attendre 15 jours voire 3 semaines.
> À Montreuil, Beaurainville, Buire... Sur ce secteur, la moisson des escourgeons est terminée. La coopérative Unéal d'Écuires évoque des rendements de 60 quintaux à l'hectare « parfois plus, parfois moins selon les types de sol », pour Dominique Gambier. Pour le blé, les premières remorques devraient faire leur apparition début de semaine prochaine.
> Dans l'arrière-pays d'Étaples : Frencq, Lefaux, Widehem... Mardi, on en était à « un tiers de la récolte », indiquait Jean-Marc Boitrel, responsable Unéal à Frencq. Pour les rendements, on tournait sur une moyenne de « 80 à 85 quintaux à l'hectare sur des parcelles bien homogènes et des rendements moindres quand le sol est plus calcaire », poursuivait le professionnel. Sur Frencq et les alentours, c'est un début de moisson pas exceptionnel mais qui correspond « à une année normale ». •
