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Guillaume Caron, président départemental des Jeunes agriculteurs: « Il faut mener les chantiers en cours, dans la continuité de Karel Lesaffre »

samedi 16.07.2011, 05:22
Guillaume Caron, président départemental des Jeunes agriculteurs: « Il faut mener les chantiers en cours, dans la continuité de Karel Lesaffre » G.Caron (à g.) espère trouver un «nouveau Karel Lesaffre» (à d.) dans deux ans. PH. ARCHIVES «LA VOIX»

Élu le 7 avril dernier, Guillaume Caron est sur tous les fronts depuis. Entre son Groupement agricole d'exploitation commun (GAEC) à Bavincourt et sa nouvelle fonction de président départemental des Jeunes agriculteurs, il n'a plus une minute à lui. Il souhaite continuer « l'excellent travail » de son prédécesseur, Karel Lesaffre, avant de passer la main à un plus jeune, dans deux ans, puisqu'il aura atteint la barre « fatidique » de 35 ans.

> Qu'est-ce qui vous a amené vers le travail en Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) ?

« Je suis sorti de l'école à Baupaume en option animale en 1998. Je suis allé travailler au Portugal, mais je travaillais surtout avec les machines, ce qui ne me correspondait pas vraiment. Je suis revenu en France, en région parisienne, où j'ai été responsable d'élevage durant cinq ans. Retour à mes premières amours. Puis, lorsque mon père a pris sa retraite, je suis remonté dans la région pour le remplacer au sein de son exploitation à Bavincourt. Il a d'abord fallu voir si je pouvais travailler avec son associé depuis 15 ans, Philippe. Et je me suis installé en janvier 2006. »

> Pourquoi avoir rejoint les Jeunes agriculteurs ?

« Étant parti à l'étranger puis en région parisienne dès mon diplôme, je ne connaissais pas vraiment l'agriculture "du coin". Je me suis donc engagé au niveau du canton afin de rencontrer d'autres jeunes agriculteurs, échanger. Il ne faut pas être tout seul dans ce métier. Je me suis découvert des affinités avec les collègues, nous avons commencé à faire de l'achat et des négociations en commun. Et c'est grâce aux JA que nous avons trouvé un nouvel associé, Florian, pour remplacer ma mère en novembre 2009. Et puis, les idées des JA m'ont séduit. Ce sont les premiers à avoir tiré la sonnette d'alarme concernant le foncier. C'était d'ailleurs ma toute première manifestation, à Bruay. Et on est encore en plein dedans ! »

> La présidence est une grande responsabilité... « J'ai intégré le bureau en 2009 et j'ai été élu président départemental le 7 avril dernier. Je ne visais pas ce poste au départ, évidemment, mais étant en GAEC, j'étais plus disponible que des agriculteurs qui doivent gérer seuls leur exploitation. J'aime mon métier et je ne veux pas voir et entendre n'importe quoi sur le sujet. Dans deux ans, j'aurai 35 ans, l'âge maximum pour être Jeune agriculteur. Il faudra déjà passer la main. J'espère qu'on trouvera un nouveau Karel Lesaffre, c'est important ! »

> Quels sont vos projets prioritaires en tant que nouveau président des JA du Pas-de-Calais ?

« Il faut mener les chantiers dans la continuité de mon prédécesseur, Karel Lesaffre. Le foncier est bien sûr l'un des gros chantiers prioritaires. On voudrait que les zones d'activités soient pleines avant d'en reconstruire d'autres... Il y a aussi beaucoup de com de com qui mettent de l'argent public pour installer des jeunes avec des projets utopiques et qui se retrouvent en fait sous perfusion... L'argent public ne dure qu'un temps, et il faut un parcours d'installation avec la chambre d'agriculture pour bien s'installer. Il existe déjà des outils dans la région. L'installation publique précaire, non merci. Il faut aussi préserver et promouvoir la diversification et l'installation des jeunes, même hors cadre familial. On voit beaucoup d'exploitants qui arrêtent le lait et finissent en culture. Ça part ensuite à l'agrandissement et on perd à la fois l'exploitation et l'installation d'un jeune qui aurait été motivé. Une communication viendra bientôt à ce sujet, notre prochaine journée spéciale se fera là-dessus. Certes, l'installation dans le cadre familial reste la plus présente, mais il faut aussi donner un coup de main à ceux qui n'ont pas de parents agriculteurs mais qui veulent s'engager.Quand les deux parties veulent avancer, on trouve des arrangements, même sur la notion de patrimoine, qu'il faut voir différemment. Sinon, on n'aura que de grosses sociétés et les agriculteurs seront tous des salariés... » •

PROPOS RECUEILLIS PAR AUDREY HALFORD
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