Sophie Tratsaert, à la tête de Vert d'O
dimanche 18.11.2007, 11:17
«J'aimerais bien proposer des ateliers d'art floral.»Trois questions à Sophie Tratsaert, fleuriste-décoratrice, boutique Vert d'O, pavillon d'or 2007 du commerce.
> Vous êtes fleuriste-décoratrice. Expliquez-nous votre métier.
« En fait, je ne m'occupe pas que des fleurs. Je peux aussi faire une vitrine, de la décoration d'intérieur, des salles pour des mariages, la décoration d'une église. J'ai au départ un bac médico-social, mon but était de travailler dans les soins palliatifs. Rien à voir, donc. Et puis un jour, j'ai eu envie de faire tout à fait autre chose. J'ai passé un CAP de fleuriste et aussi un brevet professionnel. La décoration, c'est venu en même temps, c'était, pour moi, deux choses qui allaient ensemble. »
> Un pavillon d'or du commerce, cela représente quoi à vos yeux ?
« C'est un plus, au niveau commercial, mais aussi une reconnaissance, ça me fait du bien, j'ai l'impression d'être reconnue pour ce que je fais. Au départ, je ne savais pas trop ce que c'était, j'ai monté un dossier. Les Pavillons d'or récompensent les performances des entreprises commerciales de proximité. »
> Que vous inspire la situation actuelle du commerce à Calais, qui est loin d'être enthousiasmante ?
« Ce que je peux vous dire, c'est qu'on essaie de tout faire au niveau de l'animation. Mais de plus en plus, à Calais Nord, on vient essentiellement pour la restauration. J'aurais bien aimé m'installer rue Royale mais les loyers sont beaucoup trop chers. Après, il faut se faire connaître, essayer de proposer quelque chose de différent. J'envisage, après avoir fait valider mes acquis, de proposer des ateliers d'art floral, pour les particuliers, mais aussi, pourquoi pas, en direction des écoles. » •
> Vert d'O, 8 rue du Duc de Guise, 62100 Calais.
