La campagne betteravière
dimanche 12.10.2008, 04:55
En bout de chaîne, la production du sucre blanc.Le groupe Téréos et la campagne des betteraves en quelques chiffres.
> Neuf usines. - Boiry-Sainte-Rictrude, Lillers, Origny, Artenay, Attin, Bucy, Chevrières, Connantre, Escaudoeuvres font travailler 1 283 permanents et regroupent 12 889 planteurs.
> Surfaces betteravières. - La superficie est en baisse suite à la réforme du régime sucre. Pour 2008, 157 000 ha ont été plantés en betteraves, contre 176 000 ha en 2007 (- 11 %).
> Prévisions de rendement. - La production de sucre devrait atteindre les 12,4 tonnes par hectare cette année (tonnage moyen de betteraves à 79,9 t/ha à 16 % de richesse). Ce rendement est légèrement inférieur à la moyenne des cinq dernières années (12,6 t/ha de sucre).
Pour le groupe Téréos, la prévision de production de sucre est de 1 263 000 t et de 453 000 m³ d'alcool.
> Durée de la campagne. - Quatre-vingt-cinq jours pour Boiry, quatre-vingt-deux pour Escaudoeuvres, cent cinq pour Lillers... La durée moyenne de campagne par usine a augmenté de deux jours suite au plan d'abandon de la culture et à la réorganisation de la carte betteravière.
> Approvisionnement. - Les zones d'approvisionnement ont été modifiées avec la fermeture de certainesusines. Boiry a récupéré une partie des planteurs de Marconnelle. Pour limiter le trafic, la dérogation du transport de 44 t a été renouvelée, ce qui, selon Téréos, permet la réduction du nombre de chargements de 10 %. Aujourd'hui, le transport du sucre pour l'usine de Boiry est assuré à 95 % par la route contre 5 % par le rail. Rares sont en effet les clients industriels à pouvoir affréter un convoi complet de sucre. •
