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Lepers (La Chapelle-d'Armentières) - Le nouveau magasin de la brasserie d'Annoeulin est ouvert

Publié le 29/02/2012 à 08h13

Depuis lundi, les bières Lepers et la fameuse Angélus sont vendues en direct sur le nouveau site de la brasserie d'Annoeulin situé à la sortie de La Chapelle-d'Armentières, vers Fleurbaix. Charles Lepers et son père Bertrand poursuivent l'aménagement de la brasserie dans ses nouveaux locaux de 8 000 m², modernes et plus spacieux que les anciens. L'embouteillage, d'une capacité de trois mille bouteilles à l'heure, a été transféré la semaine dernière. De nouvelles cuves de fermentation de 2 000 litres chacune ont été installées et d'autres arriveront encore dans les semaines qui viennent pour atteindre une capacité de 40 000 litres. Il restera encore les deux magnifiques chaudières en cuivre de 7 000 litres chacune et deux chambres de fermentation haute à installer avant de pouvoir relancer la production, au plus tard en mai.

Lepers (La Chapelle-d'Armentières) - Le nouveau magasin de la brasserie d'Annoeulin est ouvert
Depuis lundi, les bières Lepers et la fameuse Angélus sont vendues en direct sur le nouveau site de la brasserie d'Annoeulin situé à la sortie de La Chapelle-d'Armentières, vers Fleurbaix. Charles Lepers et son père Bertrand poursuivent l'aménagement de la brasserie dans ses nouveaux locaux de 8 000 m², modernes et plus spacieux que les anciens. L'embouteillage, d'une capacité de trois mille bouteilles à l'heure, a été transféré la semaine dernière. De nouvelles cuves de fermentation de 2 000 litres chacune ont été installées et d'autres arriveront encore dans les semaines qui viennent pour atteindre une capacité de 40 000 litres. Il restera encore les deux magnifiques chaudières en cuivre de 7 000 litres chacune et deux chambres de fermentation haute à installer avant de pouvoir relancer la production, au plus tard en mai.

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